Corga da Chã – Alvarinho/Arinto
4,50€
Descrição do Vinho:
Alvarinho/Arinto
Castas: Produzido com as melhores uvas da casta Arinto da Quinta da Corga da Chã.
Colheita: 2018
Vinificação: A vinificação é efectuada pelo método de prensagem das uvas a baixa pressão, seguida de uma fermentação alcoólica a temperaturas controladas entre os 10 e 12ºC. O vinho é filtrado e estabilizado pela acção do frio, antes do seu engarrafamento.
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12,0% | 8-10º C |
Notas de prova
Sente-se bem a casta no aroma intenso e elegante, com muitas notas citrinas (lima, limão, casca de laranja) e de ananás. É um branco muito limpo, com fruto de grande qualidade e uma frescura limonada que perdura ao longo de toda a prova.
Gastronomia: Peixe e marisco ou servido como aperitivo.
Ficha Técnica: Corga da Chã, Alvarinho/Arinto 2018